Kookboek smakelijk Kanaleneiland Persoonlijke recepten en verhalen uit deze mooie kleurrijke wijk!

Benieuwd naar typische gerechten uit Kanaleneiland? Die zijn nu gebundeld in een nieuw kookboek: Smakelijk Kanaleneiland. Op zondag 7 december wordt in het 3-Generatiecentrum om 15.00 uur het eerste exemplaar van dit kookboek aangeboden door wijkwethouder Marka Spit aan Riet de Bruin (project Met Elkaar Aan Tafel) en Emilia Hernandez Pedrero (3-Generatiecentrum met binnenkort het Van HarteResto Kanaleneiland).

Het project is ontstaan om de sociale samenhang in de wijk te bevorderen en een positief geluid te laten horen. Vijftig mensen van verschillende nationaliteiten hebben aan het kookboek meegewerkt. De verscheidenheid aan recepten is daarmee een mooie afspiegeling van de verscheidenheid aan culturen op Kanaleneiland. Het kookboek bevat tevens gezonde adviezen van Aveant.