Koe 80 heeft een probleem Boer, consument, agro-industrie en grootdistributie

Eten moeten we allemaal. Zonder energie kunnen we niet leven. En dus is landbouw van levensbelang, voor iedereen. Maar wie heeft de 'landbouw' in handen? De boer en de boerin? Of de agro-industrie en de grootdistributie?

Ongeremde globalisering creëert chaos. De mondiale industriële landbouw ruïneert de familiale lokale landbouw en daarmee het leven en de welvaart van een paar miljard mensen op het platteland. 865 miljoen mensen hebben honger en van hen zijn er 600 miljoen zelf boer.
De toekomst zal uitwijzen of boer en consument terrein kunnen heroveren op de agro-industrie en de grootdistributie om die honderden miljoenen mensen opnieuw levenskansen te geven.
'Dat de opwarming onder ons goede leven op aarde bedreigt, dat weten we. Veel kleiner is het besef dat de verwaarlozing van het platteland, de honger en ondervoeding, de milieuvernietiging en de massale migratie ons verhinderen een mondiale welvarende samenleving uit te bouwen.'