Voedselsoevereiniteit: Eten uit de supermarkt, u verdient beter
Uit 34 Europese landen kwamen meer dan vierhonderd vertegenwoordigers van boerenorganisaties, sociale bewegingen, consumentengroepen en burgerbewegingen bij elkaar in Krems in Oostenrijk. Zij bezochten van 16 tot en met 21 augustus het eerste Europese Forum voor Voedselsoevereiniteit.
Doel was het versterken en verbreden van de beweging voor voedselsoevereiniteit in Europa. Vanuit Nederland namen tien mensen aan de discussies deel. Het Platform Aarde Boer Consument, Mama Cash, ASEED, Women's International League for Peace and Freedom, XminY en het Netwerk Vitale Landbouw & Voedsel hadden vertegenwoordigers gestuurd.
In de kern gaat voedselsoevereiniteit om de mogelijkheid zelf te mogen bepalen wat voor voedsel je eet en op welke wijze je dit produceert en distribueert. Hierbij kan het zowel gaan om het schaalniveau van een gemeenschap of dorp als om een hele regio of een heel land. Het begrip voedselsoevereiniteit omvat een kritische analyse van het neoliberale beleid en biedt een geheel andere visie van waaruit de voedselproductie kan worden vorm gegeven. Aan die visie werd al gewerkt tijdens het eerste Nyéléni Forum dat in 2007 in Mali plaatsvond. De discussies in Krems hebben ook geresulteerd in een internationale verklaring.
Supermarktactie
Na drie dagen van grote en kleinere bijeenkomsten was het tijd om eens buiten de gebouwen van de conferentie te kijken en de straten van Krems op te gaan. In de ochtend waren er diverse excursies. 's Middags was het centrum van het oude stadje aan de beurt.
Vanaf de plaats van het Forum liepen de deelnemers aan de conferentie in een proteststoet naar het centrum van de stad, waar op een pleintje de 'Markt van Ideeën' was georganiseerd. De demonstratie werd verlevendigd door een sambaband. Onderweg hielden de demonstranten twee keer halt bij supermarkten waar ze aan het winkelend publiek en andere omstanders duidelijk maakten wat ze wilden:
* "We willen lokaal geproduceerd voedsel."
* "We willen verse, smaakvolle lokale variëteiten."
* "We willen duurzaam voedsel."
* "We willen voedsel geproduceerd door boeren en werknemers die een eerlijke prijs krijgen."
* "Dit voedsel vinden we niet in de supermarkt!"
Een uitgebreidere kritiek op de supermarktketens stond in de flyer (pdf in het duits - tekst in het engels) die tijdens de demonstratie werd uitgedeeld.
De actie had verschillende doelen. Het eerste was het overbrengen van de boodschap over supermarkten aan de mensen op straat. Dit is gelukt, maar zo heel druk was het die middag in dit kleine stadje nu ook weer niet. Ook was er pers die over de gehele dag, inclusief de tocht langs de supermarkten heeft geschreven. Het lukte om al die NGO-types en boeren die dagen lang zaten te vergaderen een keer de straat op te krijgen met een spandoek, vlag of flyer in hun hand.
Naast de kosten van de demonstratie (spandoek, flyers en transport sambaband) is de bijdrage van XminY ook gebruikt voor promotiemateriaal voor guerilla-garden-acties en stadstuinieren.
Platform Aarde Boer Consument, Nederland/Oostenrijk ontving voor haar actie €550,-.
Doel was het versterken en verbreden van de beweging voor voedselsoevereiniteit in Europa. Vanuit Nederland namen tien mensen aan de discussies deel. Het Platform Aarde Boer Consument, Mama Cash, ASEED, Women's International League for Peace and Freedom, XminY en het Netwerk Vitale Landbouw & Voedsel hadden vertegenwoordigers gestuurd.
In de kern gaat voedselsoevereiniteit om de mogelijkheid zelf te mogen bepalen wat voor voedsel je eet en op welke wijze je dit produceert en distribueert. Hierbij kan het zowel gaan om het schaalniveau van een gemeenschap of dorp als om een hele regio of een heel land. Het begrip voedselsoevereiniteit omvat een kritische analyse van het neoliberale beleid en biedt een geheel andere visie van waaruit de voedselproductie kan worden vorm gegeven. Aan die visie werd al gewerkt tijdens het eerste Nyéléni Forum dat in 2007 in Mali plaatsvond. De discussies in Krems hebben ook geresulteerd in een internationale verklaring.
Supermarktactie
Na drie dagen van grote en kleinere bijeenkomsten was het tijd om eens buiten de gebouwen van de conferentie te kijken en de straten van Krems op te gaan. In de ochtend waren er diverse excursies. 's Middags was het centrum van het oude stadje aan de beurt.
Vanaf de plaats van het Forum liepen de deelnemers aan de conferentie in een proteststoet naar het centrum van de stad, waar op een pleintje de 'Markt van Ideeën' was georganiseerd. De demonstratie werd verlevendigd door een sambaband. Onderweg hielden de demonstranten twee keer halt bij supermarkten waar ze aan het winkelend publiek en andere omstanders duidelijk maakten wat ze wilden:
* "We willen lokaal geproduceerd voedsel."
* "We willen verse, smaakvolle lokale variëteiten."
* "We willen duurzaam voedsel."
* "We willen voedsel geproduceerd door boeren en werknemers die een eerlijke prijs krijgen."
* "Dit voedsel vinden we niet in de supermarkt!"
Een uitgebreidere kritiek op de supermarktketens stond in de flyer (pdf in het duits - tekst in het engels) die tijdens de demonstratie werd uitgedeeld.
De actie had verschillende doelen. Het eerste was het overbrengen van de boodschap over supermarkten aan de mensen op straat. Dit is gelukt, maar zo heel druk was het die middag in dit kleine stadje nu ook weer niet. Ook was er pers die over de gehele dag, inclusief de tocht langs de supermarkten heeft geschreven. Het lukte om al die NGO-types en boeren die dagen lang zaten te vergaderen een keer de straat op te krijgen met een spandoek, vlag of flyer in hun hand.
Naast de kosten van de demonstratie (spandoek, flyers en transport sambaband) is de bijdrage van XminY ook gebruikt voor promotiemateriaal voor guerilla-garden-acties en stadstuinieren.
Platform Aarde Boer Consument, Nederland/Oostenrijk ontving voor haar actie €550,-.
Gepubliceerd op 13-10-2011