​Tijdens het bouwen kwamen de vrijwilligers van de Greenhouse Infoshop er achter dat ze het model van de riksja-keuken moesten aanpassen. Maar daardoor lieten ze zich niet tegenhouden en sinds kort is de allereerste riksja-keuken in gebruik genomen.

Lokale initiatieven
En de Greenhouse Infoshop wil meer. En dus toeren ze nu door de regio om de lokale bevolking te inspireren en te helpen om een zelfde rikjsa te bouwen. Tijdens de tour vertellen ze over activisme,hoe je een sociale beweging kunt opzetten en hoe je een Food Not Bombs keuken organiseert. De Greenhouse Infoshop hoopt dat er binnenkort in de hele regio rond Naga City riksja-keukens rondrijden en dat er nog veel meer lokale initiatieven zullen ontstaan naar aanleiding van hun workshops.

Zie ook: https://www.xminy.nl/projecten/a-riksja-keuken-gaat-armoede-te-lijf

XminY steunt de riksja-keukentour met € 500,-